Versa la crema nell'impasto al cacao, poi ricopre con il cioccolato: un dolce golosissimo
pubblicato il 15 marzo 2018 alle ore 10:22
Ingredienti:
Impasto:
3 uova
150 gr zucchero granulato
150 gr zucchero granulato
200 gr di farina
120 ml d'olio
150 ml latte
1 bustina di lievito
1 cucchiaino di vanillina
3 cucchiai cacao
120 ml d'olio
150 ml latte
1 bustina di lievito
1 cucchiaino di vanillina
3 cucchiai cacao
Crema:
1 litro di latte
100 gr amido di mais
150 gr zucchero
1 cucchiaio di burro
1 pacchetto vanillina
100 gr amido di mais
150 gr zucchero
1 cucchiaio di burro
1 pacchetto vanillina
200 gr cioccolato da sciogliere
Preparazione:
Torta: sbattete uova e zucchero, poi unite la farina, il latte e l'olio. Infine aggiungete lievito, vanillina e cacao.
Crema: versate il latte in una pentola, poi aggiungete gli altri ingredienti e mescolate fino a ottenere un composto denso e uniforme.
Versate l'impasto al cacao in una teglia, poi aggiungete la crema e infornate a 180° per 45 minuti. Una volta cotta ricoprite con il cioccolato.
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