Quadrotti magici al cioccolato: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca

Torta magica al cioccolato: la ricetta del dolce al cacao con tre stati golosi La torta magica al cioccolato è un dolce davvero squisito composto da tre strati soffici e cremosi, risultato di un solo impasto. Una variante al cacao della classica torta magica che vi sorprenderà. Una volta pronta, dividetela in cubotti e spolverizzatela con lo zucchero a velo: ottima da gustare per una golosa merenda o come sfizioso dessert.

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Torta magica alla ricotta: la ricetta del dolce goloso e gluten free La torta magica alla ricotta è un dolce goloso e dalla consistenza cremosa che ricorda il cuore della New York cheesecake, la specialità tipica della tradizione americana. È una torta "magica" perché il suo impasto si realizza in pochi minuti, utilizzando semplicemente una ciotola e una frusta a mano: ricotta mista freschissima – vaccina e di pecora –, zucchero, uova e pochissimo amido. Una volta ottenuto un composto liscio e cremoso, si incorporano le gocce di cioccolato fondente e si procede alla cottura in forno: il risultato finale è un dessert morbido all'interno e croccante esternamente, ideale da servire a fine pasto in occasione di una cena con ospiti. Scoprite come preparare la torta magica seguendo passo passo le nostre indicazioni.

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Crescionda di Spoleto: la ricetta della torta cremosa e profumata La crescionda di Spoleto è un dolce molto antico che si prepara in occasione del Carnevale. Il nome deriverebbe da "crescia unta", la focaccia salata tipica della tradizione umbra e marchigiana. Si tratta di un dessert goloso e dalle consistenze differenti, che ricorda la torta magica: al taglio, proprio come quest'ultima, noterete tre strati diversi composti da amaretti, crema, talmente morbida da sembrare un budino, e cioccolato fondente. Una torta semplice da realizzare e di grande effetto, che vi conquisterà al primo sguardo (e assaggio). Perfetta da gustare a merenda, in occasione di un tè con gli amici, o a fine pasto insieme a un buon caffè o digestivo. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.

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