Pancakes di patate: la versione salata che conquisterà grandi e piccoli

pubblicato il 4 marzo 2021 alle ore 11:40
Ingredienti:
400 gr patate
Sale e pepe
150 gr farina
2 uova
3 cucchiai olio vegetale
300 ml latte
Cipolline verdi
 
Preparazione:
1. Lavate e pelate le patate.
2. Tagliate a cubetti le patate e bollitele.
3. Unite sale, pepe, cipolline e schiacciate il tutto.
4. Aggiungete farina, uova, olio e latte.
5. Mescolate bene e formate una pastella omogenea.
6. Preparate i pancakes in padella antiaderente.
 
Fonte: Вкусная Вкуснятина  https://www.youtube.com/channel/UC5rIZEX-KO6HRsnGwMoUJXw
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