Mini parmigiane di zucchine: la ricetta davvero squisita

pubblicato il 23 giugno 2021 alle ore 11:09
Ingredienti:
6 zucchine
1 passata di pomodoro
1 spicchio d’aglio
Provola
Parmigiano
Olio evo
Basilico
Sale
 
Preparazione:
1. In una padella soffriggete l'aglio e versate la passata.
2. Conditela con sale e basilico e fate cuocere per qualche minuto.
3. Tagliate le zucchine e friggetele.
4. A questo punto potete assemblare le parmigiane.
5. Infornate a 170° per 15 minuti.
 
 
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