Spaghetti alle vongole "fujute": la ricetta del primo piatto squisito

pubblicato il 18 aprile 2023 alle ore 12:38
Ingredienti:
400 g spaghetti
3 spicchi d'aglio
1 peperoncino rosso
prezzemolo fresco
olio extravergine di oliva
sale
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a scaldare olio, aglio, peperoncino e prezzemolo.
2. Poi rimuovi aglio, peperoncino e completa la cottura degli spaghetti in padella.
3. Prepara un trito di prezzemolo e olio.
4. Manteca gli spaghetti in padella e servi con il condimento.
 
Fonte: Antonietta Polcaro  https://www.youtube.com/watch?v=a05EC3YghNg&ab_channel=AntoniettaPolcaro
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