Taglia l'impasto farcito e lo frigge: una ricetta da leccarsi i baffi

pubblicato il 16 febbraio 2018 alle ore 10:55
Ingredienti:
Impasto:
1 tazza di yogurt
2 uova
3 bicchieri di farina
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaio di lievito istantaneo
400 gr formaggio (o ricotta)
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate lo yogurt con uova, sale e lievito. Poi aggiungete la farina. Quando l'impasto sarà omogeneo dividetelo in due e stendete. Farcite e tagliate con un bicchiere. Poi friggette e servite i vostri panini caldi.
 
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