Spalma la crema pasticcera sull'impasto e prepara delle golosissime brioche

pubblicato il 31 marzo 2018 alle ore 17:10
Impasto:
500 gr farina
2 uova
1 cubetto lievito di birra o in polvere
250 ml acqua
Burro (q.b.)
 
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito e mescolate gli ingredienti in una ciotola partendo dalla farina e un uovo. Una volta che l'impasto sarà omogeneo fatelo lievitare per 2 ore. Nel frattempo preparate la crema. Poi dividete l'impasto in varie porzioni e spalmate un pò di burro e poi la crema. Arrotolate e infornate a 200° per 40 minuti.
 
 
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