Castagnole in 10 minuti: la ricetta veloce per averle perfette

pubblicato il 2 febbraio 2021 alle ore 11:38
Ingredienti:
400g di farina 00
4 uova
100g di zucchero
80g di burro
10g di lievito vanigliato
la scorza di un limone
2 cucchiai di anice
1 bustina di vanillina
zucchero per decorare q.b.
 
Preparazione:
1. Nella ciotola della planetaria inserite farina, burro, uova e zucchero.
2. Poi unite sale, vanillina, lievito, scorza di limone e anice.
3. Impastate tutto e formate un panetto omogeneo.
4. Formate le palline, friggetele e passatele nello zucchero.
 
 
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