Torta créme caramel: il dessert cremoso che si scioglie in bocca

pubblicato il 19 giugno 2021 alle ore 10:26
Ingredienti:
Burro 100 g
Farina 120 g
Latte 1 litro
Zucchero 180 g
Zucchero vanigliato 10 g
Amido di mais 1 cucchiaio
Acqua 
 
Preparazione:
1. In una pentola fate sciogliere il burro, poi unite farina e latte.
2. Fate addensare e aggiungete 90 gr di zucchero e 10 gr di zucchero vanigliato.
3. Versate il composto in una teglia, fate raffreddare.
4. Sciogliete l'amido in un po' d'acqua, poi unite allo zucchero caramellato.
5. Versate sulla crema e mettete in frigo per 2 ore.
 
Fonte: Вкусная Вкуснятина  https://www.youtube.com/watch?v=7McoVrDF9P4
 
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