Sbriciolata a strati: il dessert goloso che si scioglie in bocca

pubblicato il 19 aprile 2022 alle ore 12:29
Ingredienti:
370 g di farina
120 g di zucchero
10 g di zucchero vanigliato
1/4 di cucchiaino di sale
220 g di burro
700 g di panna acida o yogurt greco
220 g di zucchero
3 cucchiai di amido di mais
Uova 2 pezzi (grandi)
burro 70 gr
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate farina, zucchero e zucchero vanigliato.
2. Poi unite sale, burro e formate un composto sabbioso.
3. Cuocete il composto in padella fino a doratura.
4. Crema: in una ciotola mescolate panna acida (o yogurt) con zucchero, amido e uova. Portate sul fuoco, fate addensare e unite il burro.
5. A questo punto assemblate la torta e lasciatela in frigo per 5/6 ore.
 
 
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