Tartine di melanzane

pubblicato il 8 agosto 2024 alle ore 14:01
Ingredienti:
1 Melanzana
2 Pomodori maturi
2 Mozzarelle fior di latte
Prezzemolo fresco
Olio extravergine
Basilico fresco
Sale e pepe
Succo di mezzo limone
1 Spicchio d'aglio
 
Preparazione:
1. Taglia a fette le melanzane e grigliale.
2. Condiscile e metti da parte.
3. Taglia pomodori e mozzarella.
4. Assembla le tartine e gusta.
 
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