Buca la torta e poi versa latte e cacao: un segreto per ottenerla ancora più buona

pubblicato il 28 febbraio 2018 alle ore 15:19
Ingredienti:
 3 uova 
2 tazze di zucchero
1/2 tazza d'olio
1 tazza di farina
2 cucchiai di cacao
1 bustina lievito
1 bustina di vanillina
Crema:
3 tazze di latte
4 cucchiai di farina
4-5 cucchiai di zucchero
200 ml panna liquida
 
2 bicchieri di latte
2 cucchiai di cacao
 
 
Preparazione:
Sbattete uova e zucchero, poi aggiungete la farina e l'olio. Infine lievito, vanillina e cacao. Infornate a 175° per 45 minuti. Crema: in una pentola mettete il latte e lo zucchero, poi aggiungete la farina e la panna. Mescolate fino a ottenere una crema densa e senza grumi. Bucate la torta con la forchetta e versate il latte con il cacao. Poi fate uno strato di crema e ricoprite con il cacao.
 
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