Crostata crema e amarena: una vera delizia per il palato

Crostata amalfitana: la ricetta della crostata crema e amarene dal profumo irresistibile La crostata amalfitana è un dolce raffinato e, grazie ai limoni di Amalfi, dalle fragranze irresistibili. In questa ricetta una frolla fragrante e profumata racchiude al suo interno una crema pasticciera aromatizzata questi eccezionali agrumi e impreziosita da golose amarene. Uno dei connubi più celebri, quello che vede protagoniste la crema e le amarene, tipico della pasticceria del Sud, in particolare pugliese (basti pensare al pasticciotto) e campana, con le sue zeppole o la sua polacca aversana. Una ricetta semplicemente deliziosa, da gustare a colazione o merenda, in accompagnamento a una buona tazza di tè caldo.

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Crostata di amarene: la ricetta del dolce classico semplice e veloce La crostata di amarene è un dolce classico che riporta ai sapori di una volta, di quelle che preparavano le nostre nonne: una fragrante pasta frolla che racchiude una squisita confettura di frutti rossi. Una torta semplice e deliziosa ideale per la colazione o la merenda, da servire però anche come goloso fine pasto.

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