Bomboloni gonfi e soffici: la ricetta per averli perfetti

pubblicato il 4 marzo 2020 alle ore 11:32
Ingredienti:
30 gr lievito fresco
3 cucchiai zucchero
1 cucchiaino sale
400 ml acqua calda
1 bustina vanillina
Scorza di 1 limone
100 ml olio
250 ml acqua frizzante
800 gr farina setacciata
Olio per friggere
Zucchero a velo
 
Preparazione:
Sbriciolate il lievito in acqua e unite sale e zucchero, lasciate riposare una decina di minuti.
Poi aggiungete vanillina, scorza limone, olio, acqua frizzante e farina setacciata. Lasciate lievitare fino al raddoppio del volume e poi stendete l'impasto.  Tagliate i bomboloni e friggeteli in olio caldo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.738.839 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Bomboloni al cioccolato: la ricetta per averli gonfi, soffici e golosi
     Bomboloni al cioccolato: la ricetta per averli gonfi, soffici e golosi 2357 • di Ricette In Cucina
    Bomboloni fritti: la ricetta dei lievitati soffici e deliziosi
     Bomboloni fritti: la ricetta dei lievitati soffici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  2. Bomboloni fatti in casa: la ricetta per averli soffici e gonfi
     Bomboloni fatti in casa: la ricetta per averli soffici e gonfi 5188 • di Ricette In Cucina
    Bomboloni soffici alle mele: gonfi, morbidi e saporiti!
     Bomboloni soffici alle mele: gonfi, morbidi e saporiti! 342 • di Cose Squisite
  3. Bomboloni: la ricetta dei dolci soffici e irresistibili
     Bomboloni: la ricetta dei dolci soffici e irresistibili I bomboloni sono delle irresistibili brioche fritte, una leccornia da gustare calda e al momento. Ripieni di crema al cioccolato, pasticciera o confettura, sono perfetti a colazione insieme a un buon cappuccino.
    Bomboloni alla crema: la ricetta per averli soffici e golosi
     Bomboloni alla crema: la ricetta per averli soffici e golosi 11821 • di Ricette In Cucina
  4. Bomboloni soffici alla crema: la ricetta per averli davvero perfetti
     Bomboloni soffici alla crema: la ricetta per averli davvero perfetti 10602 • di Ricette In Cucina
    Bomboloni al forno con Nutella®
     Bomboloni al forno con Nutella® 341050 • di Nutella Videoricette
  5. Bomboloni al forno: la ricetta per averli soffici e golosi
     Bomboloni al forno: la ricetta per averli soffici e golosi 620 • di Ricette In Cucina
    Mini bomboloni alla crema: la ricetta per averli soffici e golosi
     Mini bomboloni alla crema: la ricetta per averli soffici e golosi 14306 • di Ricette In Cucina
  6. Bomboloni fatti in casa: la ricetta per averli gonfi, soffici e golosissimi
     Bomboloni fatti in casa: la ricetta per averli gonfi, soffici e golosissimi 7943 • di Ricette In Cucina
    Bomboloni alla crema: la ricetta per averli soffici e golosi
     Bomboloni alla crema: la ricetta per averli soffici e golosi 9587 • di Ricette In Cucina
  7. Bomboloni ripieni di panna e fragole: la ricetta dei lievitati dolci con delizioso ripieno
     Bomboloni ripieni di panna e fragole: la ricetta dei lievitati dolci con delizioso ripieno 0 • di Redazione Cucina
    Bomboloni al pistacchio: la ricetta per averli soffici e golosi
     Bomboloni al pistacchio: la ricetta per averli soffici e golosi 1568 • di Ricette In Cucina
  8. Bomboloni alla zucca: la ricetta dei dolci fritti soffici e deliziosi
     Bomboloni alla zucca: la ricetta dei dolci fritti soffici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Graffe e bomboloni: la ricetta per averli soffici e golosi
     Graffe e bomboloni: la ricetta per averli soffici e golosi 6231 • di Ricette In Cucina