Torta ciocoricotta: la torta golosa che si scioglie in bocca

pubblicato il 20 giugno 2023 alle ore 12:35
Ingredienti:
INGREDIENTI BASE AL CACAO:
3 uova a temperatura ambiente
150gr di zucchero semolato
1 bustina di vanillina
65ml di latte a temperatura ambiente
65ml olio di semi di girasole
160gr di farina 00, io Maiorca
30gr di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaio di aceto, io di mele
 
INGREDIENTI CREMA DI RICOTTA:
250gr ricotta di pecora asciutta
60gr di zucchero semolato
1 uovo a temperatura ambiente
25gr amido di mais
scorza grattugiata di un'arancia o limone
3 cucchiai di gocce di cioccolato
 
Preparazione:
1. Per prima cosa mescola le uova con zucchero e vanillina.
2. Poi aggiungi latte, olio e aceto.
3. Setaccia e aggiungi farina, cacao e lievito.
4. Versa l'impasto nello stampo.
5. Crema ricotta: in una ciotola mescola ricotta, zucchero, uovo, amido, scorza di arancia e gocce di cioccolato.
6. Unisci i due composti e inforna a 180° per 45 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.633.199 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta con fragole e crema: il dessert goloso che si scioglie in bocca
     Torta con fragole e crema: il dessert goloso che si scioglie in bocca 807 • di Ricette In Cucina
    Torta al mandarino: la ricetta gustosa per un dolce soffice e profumato
     Torta al mandarino: la ricetta gustosa per un dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta mousse al cioccolato: il dessert goloso che si scioglie in bocca
     Torta mousse al cioccolato: il dessert goloso che si scioglie in bocca 367 • di Ricette In Cucina
    Torta cocco e cioccolato: il dessert goloso che si scioglie in bocca
     Torta cocco e cioccolato: il dessert goloso che si scioglie in bocca 1592 • di Ricette In Cucina
  3. Torta al cioccolato e crema: un dessert goloso che si scioglie in bocca
     Torta al cioccolato e crema: un dessert goloso che si scioglie in bocca 5004 • di Ricette In Cucina
    Torta cioccolato e arancia: il dessert squisito che si scioglie in bocca
     Torta cioccolato e arancia: il dessert squisito che si scioglie in bocca 42 • di Ricette In Cucina
  4. Torta al cioccolato con 2 ingredienti: la ricetta del dolce veloce e goloso
     Torta al cioccolato con 2 ingredienti: la ricetta del dolce veloce e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta budino: la ricetta del dessert goloso che si scioglie in bocca
     Torta budino: la ricetta del dessert goloso che si scioglie in bocca 124216 • di Ricette In Cucina
  5. Torta soffice al cacao con crema: un dessert che si scioglie in bocca
     Torta soffice al cacao con crema: un dessert che si scioglie in bocca 4451 • di Ricette In Cucina
    Torta al cioccolato che si scioglie in bocca: ecco come prepararla
     Torta al cioccolato che si scioglie in bocca: ecco come prepararla 95576 • di Ricette In Cucina
  6. Torta cassetta di frutta: la ricetta del dolce scenografico e goloso
     Torta cassetta di frutta: la ricetta del dolce scenografico e goloso La torta cassetta di frutta è un dolce goloso, colorato e talmente scenografico che lascerà tutti a bocca aperta. Divenuta ormai popolare sul web, viene confezionata con striscioline di pasta frolla, pan di Spagna e crema pasticciera.
    Torta a strati con crema al limone: un dessert che si scioglie in bocca
     Torta a strati con crema al limone: un dessert che si scioglie in bocca 151 • di Ricette In Cucina
  7. Torta di biscotti: la ricetta del dessert goloso che si scioglie in bocca
     Torta di biscotti: la ricetta del dessert goloso che si scioglie in bocca 2669 • di Ricette In Cucina
    Torta tiramisù alla nocciola: il dessert goloso che si scioglie in bocca
     Torta tiramisù alla nocciola: il dessert goloso che si scioglie in bocca 3402 • di Ricette In Cucina
  8. Torta di mele con cuore di crema pasticcera: il dessert goloso che si scioglie in bocca
     Torta di mele con cuore di crema pasticcera: il dessert goloso che si scioglie in bocca 7407 • di Ricette In Cucina
    Torta ciliegie e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta ciliegie e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 0 • di Melissa Dolci