Zeppoline alla crema: la ricetta per averle davvero gustose
pubblicato il 2 febbraio 2020 alle ore 10:41
Ingredienti:
3 uova
70 gr di burro
40 gr di zucchero
250 ml di acqua
150 gr di farina 00
1 pizzico di sale
Crema pasticcera:
https://www.cookist.it/la-ricetta-base-della-crema-pasticcera/
Preparazione:
Sciogliete il burro in pentola con sale e acqua. Poi unite la farina e mescolate fin quando l'impasto non si stacca dalla pentola.
Poi aggiungete zucchero e uova. Create la forma delle zeppoline e friggetele. Farcite con la crema e godetevi questa delizia.
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