Torta snickers al cioccolato: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca

pubblicato il 12 maggio 2022 alle ore 12:29
Ingredienti:
Zucchero 80 g
Un pizzico di sale
olio vegetale 30 ml
latte 50 ml
farina 80 ml
Cacao in polvere 20 g
lievito in polvere 1 cucchiaino
Zucchero 220 g
burro 100 g
Panna (30-36%) 160g
sale 1/2 cucchiaino
Arachidi Tostate 150g
Formaggio fresco 400 g
zucchero a velo 30 g
estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Panna (33-36%) 150g
Cioccolato al latte 150 g
Olio vegetale inodore 30g
Arachidi tostate (tritate) 50 g
 
Preparazione:
1. Impasto: mescolate le uova con zucchero e sale. Poi aggiungete olio e latte.
2. In una ciotola mescolate farina, cacao e lievito. Unite al resto e formate un composto omogeneo.
3. Versate l'impasto in uno stampo e infornate 180° per 25-30.
4. In una padella sciogliete lo zucchero e poi unite il burro. Aggiungete la panna, il sale e arachidi. 
5. Crema: in una ciotola formaggio, zucchero a velo, estratto di vaniglia e panna.
6. A questo punto assemblate la torta e lasciatela in frigo per 10-15 minuti.
 
 
 
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