Cozze in pastella: una vera delizia per il palato

pubblicato il 27 settembre 2018 alle ore 10:34
Ingredienti:
Cozze
Pastella:
150 gr farina
100 ml liquido cozze
50 ml acqua frizzante freddissima
olio
 
Preparazione:
Lasciate le cozze in acqua e sale per circa 30 minuti. Sciacquatele e fatele aprire in padella con dell'olio. Filtrare e conservate il liquido.
Pastella: mettete la farina in una ciotola e mescolate con il sugo delle cozze. Aggiungete poi l'acqua. Immergete le cozze nella pastella e friggete in olio bollente.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.646.161 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cheesecake al cioccolato: una vera delizia per il palato
     Cheesecake al cioccolato: una vera delizia per il palato 5416 • di Ricette In Cucina
    Clafoutis alle ciliegie: una vera delizia per il palato
     Clafoutis alle ciliegie: una vera delizia per il palato 8037 • di Ricette In Cucina
  2. Crocchette di melanzane: una vera delizia per il tuo palato
     Crocchette di melanzane: una vera delizia per il tuo palato 23235 • di Ricette In Cucina
    Ciambellone ricotta e limone: una vera delizia per il palato
     Ciambellone ricotta e limone: una vera delizia per il palato 10899 • di Ricette In Cucina
  3. Torta soffice con crema alle pesche: una vera delizia per il palato
     Torta soffice con crema alle pesche: una vera delizia per il palato 4070 • di Ricette In Cucina
    Crocchette di purè di patate: una vera delizia per il palato
     Crocchette di purè di patate: una vera delizia per il palato 5517 • di Ricette In Cucina
  4. Pancakes soufflé al tiramisù: una vera delizia per il palato
     Pancakes soufflé al tiramisù: una vera delizia per il palato 1912 • di Ricette In Cucina
    Torta soffice allo yogurt: una vera delizia per il palato
     Torta soffice allo yogurt: una vera delizia per il palato 554551 • di Ricette In Cucina
  5. Sbriciolata fragole e ricotta: una vera delizia per il palato
     Sbriciolata fragole e ricotta: una vera delizia per il palato 18759 • di Ricette In Cucina
    Pizza di mele con marmellata: una vera delizia per il palato
     Pizza di mele con marmellata: una vera delizia per il palato 7782 • di Ricette In Cucina
  6. Torta alle albicocche con base di frolla: una vera delizia per il palato
     Torta alle albicocche con base di frolla: una vera delizia per il palato 8529 • di Ricette In Cucina
    Ciambelline di focaccia con pomodorini: una vera delizia per il palato
     Ciambelline di focaccia con pomodorini: una vera delizia per il palato 3820 • di Ricette In Cucina
  7. Crostata crema e amarena: una vera delizia per il palato
     Crostata crema e amarena: una vera delizia per il palato 38990 • di Ricette In Cucina
    Zuccotto di pandoro con crema al torrone: una vera delizia per il palato
     Zuccotto di pandoro con crema al torrone: una vera delizia per il palato 37208 • di Ricette In Cucina
  8. Crostata morbida al cioccolato: una vera delizia per il palato
     Crostata morbida al cioccolato: una vera delizia per il palato 26139 • di Ricette In Cucina
    Perché le cozze non vanno mangiate nei mesi con la R
     Perché le cozze non vanno mangiate nei mesi con la R Cozze e frutti di mare si mangiano oppure no nei mesi che contengono la erre? Una credenza popolare in parte vera: le cozze più buone si trovano in estate, quindi nei mesi senza "R". La regola non vale per tutti i conchigliacei.