Panini al timo: la merenda genuina che conquisterà tutti

pubblicato il 15 gennaio 2020 alle ore 16:25
Ingredienti:
300 ml acqua
2 cucchiai lievito secco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
400 gr farina
Cumino
100 ml olio
Timo
 
Preparazione:
In una ciotola versate l'acqua e unite lievito, sale, zucchero, farina, cumino, olio e mescolate bene. Tagliuzzate il timo e integrate nell'impasto. Lasciate lievitare fino al raddoppio del volume. Formate i panini e farciteli. Lasciateli riposare per 20 minuti e poi spennellate un po' di burro. Infornate a 180° per 35 minuti.
 
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